做法 ：
1、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、用手捏成小团
5 、美味面粉一大勺
辅料 ：盐、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣加点面粉容易捏成团 ，美味放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、又养眼打散 ，豆腐豆腐加入荸荠碎 、将豆腐用勺子压成泥状、并且用手轻轻压紧 ，
2 、黑木耳和胡萝卜适量、水淀粉、荸荠10粒左右 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。胡椒粉 、
材料 ：嫩豆腐一块 、用水淀粉勾芡 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，不要用老豆腐。鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、