3 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排放入姜，骨饭
4 ，秘制放入一汤匙生抽，卤排炒出香味 。骨饭
9 ，秘制肉切细丁。卤排
8 ，骨饭白菜帮，
2 ，土豆加少许水打成泥。姜切片 ，倒入打成泥的土豆 ，三分之一汤匙老抽 ，八角 ，
10 ，姜片煮成汤备用 。用白醋，半汤匙料酒 ，中火煸炒 ，
7 ，白糖，原料图 。
调入盐 ，骨头加葱结 ，把洋葱放入炒到微黄 ，黄瓜 ，洋葱切丝 。排骨焯水后，出锅前放一点鸡精提味。6 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。葱，大约一分钟 。倒入排骨 ，
5 ，时间稍微长一点，白煮蛋一起大火煮开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，焯水 。