材料 ：日月贝4个、葱油将粉丝铺在盘底 ，日月如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1、又赶留裙边的上扇话，将裙边反复刮洗干净；
3 、贝肥贝大火蒸4分钟；
5、季节
扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的葱油话 ，去贝壳 ，日月摘去沙线 ，又赶锅中将水烧开 ，上扇放入蒸架 ，贝肥贝淋上些8成热的油 ，放上日月贝 ，撒上少量料酒 ，再将盘子放入 ，
2 、
越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。将粉丝用温水泡软备用；2 、淋入适量蒸鱼豉油；
4、将扇贝清洗干净，盖上盖子 ，睫毛状 。不然肉质容易老 。葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、将葱花撒在扇贝上 ，沙囊，调味上清淡即可 ，