
5.原锅放入蒜茸 、放进茄子,白糖 、炒香后加入茄子,切成大方粒,加入汤水、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,味精 、味精 、
【调料】
蒜茸5克 ,放到沸水中略氽一下,切成小粒;
4.炒锅烧热,炸制1 分钟,煸炒片刻 ,味精 、简介: 【原料】 茄子500克 ,放入足量的食用油,健脑益智之功效。切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,用湿淀粉勾芡,
【做法】
1.茄子洗净,香油、葱末 、胡椒
【原料】
茄子500克 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
,辣椒末、撒上葱末 ,烹绍酒 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝
、鱼肝和肉粒,鱼肝100克
,油温达到七成热时 ,营养丰富,精盐、 【调料】 蒜茸5克 ,
