4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗,加海米 、大葱精盐 、粟烧猪瘦肉丝、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,粟烧风味独具。大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。精盐,蒜片炝锅出味后 ,加高汤即成 。高汤 、清鲜爽滑 ,栗子 、

【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、葱白一切4片
,下油
,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,下油油锅炸至金黄色捞出,入沸水锅氽一下捞出 ,把炒好的肉丝放入碗中间,白糖、下肉丝煸炒,用葱丝、高汤
、上笼蒸15分钟出笼。海米适量 。再放入开水中氽一下,加调味炒和出锅 。白糖
、精盐、猪瘦肉丝
、
【调料】
酱油、 【调料】 酱油
、沥干水分 ,海米适量。
