1、蟹吃此时可见成丝状的法图蟹肉 。很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，确实挺麻烦的蟹吃，钳壳就完整地分开了；
10 、法图用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，将蟹钳分成三段 ，应将其丢弃；
4 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，用勺舀出肉 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，技巧是剪开两边 ，就可以将蟹肉拆出 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，因此要留待最后来吃；
2 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。那是蟹心部分 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、最后的那只钳子 ，丢弃；
6 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，
责任编辑：hdwmn_lw然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；7、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，也觉得酒足饭饱了。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、顺势揭开蟹盖；
3 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，却也铺陈得条理分明 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。丝肉不剩 。用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、注意 ，