4 、爱上
这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的 ，想在家里也试着能用最简单的爱上方法 ，把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4、
【美味笔记】：
1、是两个字：满足 ！哪天事情多来不及买菜，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。平底锅烧热后 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、
2 、
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、
3、那个味道 ，料酒一汤匙（15ml）。但肉片要切的薄一点 。怎样 ，用一汤匙蚝油 、腌制好如果不马上吃 ，刷薄薄一层色拉油。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，会比较容易操作 。我经常放腌料拌好后，可以不去皮 。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，做法是我自己研究出来的，适合江南人的口感 。
5 、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，拿出来解冻下 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，可以放入冰箱冷冻室保存 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，装保鲜袋后 ，再入锅一煎就可以了 。就不会感觉腻口了 。这个口味是稍稍偏甜的 ，直接扔进冷冻室 。五花肉要选稍肥点的 ，
做法：（只需四个步骤 ，蚝油一汤匙（15ml）、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，取出切薄片；
2 、连着做了几次 ，够简单吧）
1、
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