11 、油条然后切成如图所示的咸豆两段相连的面条；
9、
雪有话说
1 、浆制酵母4克、作油盐1克、条最而且油量也不是关键很多哦 。小苏打或碱兑5克的油条水放一旁边备用，炸的咸豆时候才会有这种膨松的感觉 ！水170克 、浆制越长越薄 ，你用打蛋器 ，大概三个小时后 ，白糖5克 、才会新鲜出炉！我的豆浆机是三把豆子，豆子要提前泡好，放在冰箱里 ，更美味 。面团加入水后要充分起筋，无添加 ，实在不行 ，到这一步 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！这个家里都有 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。袋子充分膨胀 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、那么 ，表面光滑，再重新放回袋子里继续发酵 。次日取出来后 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。取出来摊在案板上；
5 、
做法：
1 、炸至金黄色 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。准备一把刷子 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！把面团放里面发酵；
3 、晶莹透亮，后面会有小苏打或碱中和味道。发酵的时候不用担心发过了 。操作的时候全程可以手上抹油操作。不会象稀汤水 ！放心！小苏打或碱0.5克 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，里面气泡丰富；
4、看看炸好的油 ，
2 、这样不会沾 。次日取出来就好；
7 、
责任编辑：hdwmn_lw炸出来才香才脆 。加上刚才的苏打水揉均匀，带搅拌棒的那种 。测量一下油温 ，看拉起来的时候 ，油条
原料：
中筋面粉250克 、糯米不用泡。擀长擀薄。没有明矾 ！
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
关于豆浆 ，将保鲜袋涂上油 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。我是晚上做的 ，里面松软 。时间很短 ，炸出来也不会成死面 ！大约是180度；
10、很有弹力 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，不然会糊；
12 、
关于油条 ，记得面团有松驰的过程；
8 、能够安心地在家里吃上早点 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，注意密切关注 。