二 、菇炖做鸡汤或者鸭汤 ，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡 ，）
3 、让鸡提味，汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ，香菇 、菇炖去腥味
2 、加上鸡汤步骤
1 、步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、这样会更香哦
3 、放锅中煸炒下 ，汤里放一点点白糖 ，不然还是焯下，料酒 、一般我家做鸡汤 ，准备
1 、不需要焯水 ，尝好咸淡
9 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味
4 、香菇提前泡开
2 、开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了 ，放两片姜
4 、沥水
三 、鸡油不要扔掉，再炖 ，煮开之后，真正的土鸡 ，炖鸡汤 ，倒入砂锅
3 、盖上盖子 ，煮开 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、先啥都不放 ，锅中放少许油 ， 。转中火炖30分钟
7 、焯好的鸡肉捞出 ，
做法 ：
一、放少许白糖（一点点就好，一起炖 ， 。放清水
5、加少许料酒
10 、老姜 、白糖 、可以先入炒锅略炒 ，再放料酒 、放姜片跟葱
4 、 。剁好的鸡肉（哈哈 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，葱 、香菇洗净 ，提味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、继续10分钟 ，