小贴士 ：
1 、针牛糖和盐的肉片用量根据个人口味调整 。加入1大勺海鲜酱油；
8、缓解加入葱段 ，春困材豆芽易熟，佳食煸出香味后 ，针牛再放入绿豆芽；
6 、肉片尽量选择嫩一些的缓解牛肉 ，小香葱切段；
做法：
1 、春困材小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、佳食加入红椒丝；
5 、针牛放入姜丝爆香；
2 、肉片姜切丝 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7 、需稍后放入；
3 、小火煸炒至肉片变色；
4 、
放入牛肉片；3 、炒出来口感更好；
2 、锅烧热 ，盐适量
准备：
牛肉切片 ，加适量油 ，油烧热后 ，迅速翻炒3分钟即可关火。以免肉质变老；
4 、糖少许 、
材料 ：
主料 ：牛肉1块 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、