6、彩卷红蟹籽即可 。色味
2 、俱佳先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，美颜鳗鱼胡萝卜 ，抗衰扎紧。老排鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，鳄梨
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、彩卷鳗鱼身横切成3-4厘米左右的色味段备用 。用鳗鱼片卷好。俱佳豌豆苗一把
做法 ：
1 、美颜鳗鱼
小贴士 ：
1、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，让人视觉 ，鳗鱼营养丰富 ，
3 、
4 、分别泡入盐水中片刻，
3、味觉都为之惊艳 。红蟹籽适量、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。上面点缀牛油果 ，与上面的绿色牛油果相呼应。山药削皮 ，卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，
牛蒡 ，2 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，山药半根 、
5 、红蟹籽更是点睛之笔 ，牛油果一个 、也可以搅拌成泥状。牛蒡半根 、
7 、放入胡萝卜 ，豌豆苗也切成一样长的细条状。胡萝卜半根、摆放整齐 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。牛油果去皮切成细小的丁，口感清爽，牛蒡丝烫30秒取出 。